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mar 23, 2017
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Da domani 24 marzo fino a domenica 26 marzo saremo presenti alla fiera della birra "6° Mastro Birraio" a Santa Lucia di Piave (Treviso). Vi aspettiamo con tutte le nostre birre!!!!
mar 12, 2017
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo

Ieri sera al Teatro Puccini di Firenze si è tenuta la premiazione dei Tuscany Food Awards, la manifestazione che, con il patrocinio della Regione Toscana e della Coldiretti, premia le eccellenze enogastronomiche del territorio toscano. 

La Gilda dei Nani Birrai è stata premiata con una menzione speciale nella categoria Birre Artigianali, una delle 12 categorie in cui sono stati divisi i prodotti agroalimentari a concorso.

 

feb 25, 2017
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Da oggi 25 febbraio fino a martedì 28 febbraio saremo presenti alla fiera enogastronomica  Golositalia, padiglione 6 stand 142, al Centro Fiera del Garda a Montichiari (Brescia). Vi aspettiamo con tutte le nostre birre!!!!
feb 17, 2017
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Dal 18 al 21 febbraio saremo alla fiera di Rimini per la terza edizione di Beer Attraction. Vi aspettiamo con tutte le nostre birre al padiglione C5 stand numero 172.
dic 2, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Quest'anno per la prima volta i nani andranno in trasferta alla fiera dell'artigianato di Milano. Una fiera vastissima che chiama a sé centinaia di espositori da tutta Europa e visitatori da tutta Italia. Insomma dieci giorni intensi li attendono, ci potrete trovare nel padiglione dedicato alla Toscana fianco a fianco con molti altri "artigiani" della nostra regione!!
nov 13, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Fino a Martedì 15 Novembre, i nostri nani si trovano a Vicenza per la quarta edizione della fiera CosmoFood dedicata alle eccellenze del settore food, beverage & technology presso la Fiera di Vicenza!!!
nov 13, 2016
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Da poco si è tenuto a Londra il concorso internazionale The Beer Awards, un brand inglese che ha l’obiettivo di selezionare e mettere in risalto le migliori birre provenienti da tutto il mondo. Per guidare la selezione fanno ricorso al rigoroso metodo di giudizio del IWSC (International Wine & Spirit Competition).
Tra i molti partecipanti, ci siamo stati anche noi de "La Gilda dei Nani Birrai"!!
Abbiamo partecipato con la Cordis, birra in stile Strong Scottish Ale, che riceve 4 Star Beer e la nostra ammiraglia Draconis, birra in stile Belgian Golden Strong Ale, che riceve 4 Star Beer.
nov 7, 2016
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

Novembre diventa piccante con la Gilda dei Nani Birrai!

Solo per questo mese abbiamo attivato una promozione per festeggiare l'arrivo di Shire, l'ultima nata, la birra al peperoncino!!

Apriremo il nostro spaccio aziendale al pubblico tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 18:00 alle 20:00 e il sabato mattina dalle 10:00 alle 12:00. Con ogni cartone di birra acquistato avrete in omaggio una bottiglia di Shire da 75 cl!!

ago 21, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo

Questa settimana, dal 22 al 28 Agosto, vi aspettiamo al Marina Slow!!

Dalle 18 fino alle 24 vi aspettiamo in via della Sirenetta, a un passo dal mare, per gustare con noi le grandi birre e gli ottimi piatti dei produttori selezionati da Slow Food!!!

ago 18, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Anche quest'anno La Gilda dei Nani Birrai si trasferisce per 4 incredibili giorni a Pontremoli in occasione del tradizionale evento Medievalis!!! Da oggi ci troverete al nostro rifugio "La Taverna delle Barbe Annodate" in via della Bietola, 5. Insieme alle nostre birre avrete l'opportunità di degustare una selezione di formaggi, salumi e altri prodotti d'eccellenza del territorio toscano!!
lug 5, 2016
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Nuovo premio conquistato in casa gilda!! La nostra Draconis ha ottenuto per la seconda volta una medaglia d'oro, prima classificata in un concorso a livello europeo, orgogliosi di questo traguardo vogliamo condividere con voi la nostra gioia.
giu 24, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Stasera Venerdì 24 giugno 2016 venite a trovarci alla nuova edizione di "METATO C'È"!!!
Dove i nostri nani vi aspetteranno per dissetarvi con 4 diverse tipologie di birre artigianali e gli chef del Ristoro der'12 vi sedurranno con ottimi hamburger di chianina!!!
mag 19, 2016
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Con Cordis in prima linea a darvi il benvenuto nel suo quartiere,
i nani vi aspettano anche quest'anno alla festa di Sant'Ubaldo!!
apr 12, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo

Questo finesettimana, alla stazione Leopolda di Pisa, ci sarà un grande evento birraio:

il ‪‎BEERIVER‬ e noi ovviamente ci saremo!!

apr 6, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo

Questo week end vi aspettiamo sotto le logge a Pisa per la 7° edizione di Pisa in Fiore!!

ORARI DI APERTURA

Venerdì 8 Aprile h 15.00 – 20.00
Sabato 9 e Domenica 10 Aprile h 9.30 – 20.00

[INGRESSO LIBERO]

mar 12, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Domani Domenica 13 Marzo, dalle ore 19:30, vi aspettiamo a Pisa presso l'Enobirreria "L'Etrusco", in Piazza Martiri della Libertà 18, per una serata di degustazione con uno dei nostri mastri birrai!! Per prenotazioni telefonare al 3488268758.
mar 10, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo
Domani Venerdì 11 Marzo vi aspettiamo a Firenze al Fuori di Taste 2016 per un evento di degustazione in collaborazione con Peperita e Il Panino Tondo!!
mar 9, 2016
Categoria: Manifestazioni
Inserito da: angelo

Nasce la 1° edizione del BEERCOOKING, un modo nuovo di confrontare piatti della tradizione abbinati a birre artigianali.
A idearlo sono stati proprio i nostri mastri birrai: Daniele e Angelo.
Coppie di cuochi e mastri birrai si sfideranno fianco a fianco a suon di mestoli e boccali!
L' appuntamento è Giovedì 10 marzo al " Ristoro DER '12 " in Viale dei Pini 247 a Migliarino.

feb 15, 2016
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Dal 20 al 23 febbraio saremo alla fiera di Rimini per la seconda edizione di Beer Attraction. Vi aspettiamo con tutte le nostre birre al padiglione C7 stand numero 172.
dic 19, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Voglia di Mercatini di Natale? Non c’è bisogno di partire per l’Alto Adige, basta andare oggi 19 o domani 20 dicembre a Ponsacco (Pisa) per respirare tutta l’atmosfera delle feste… e acquistare o bere una buona birra artigianale!
dic 3, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
E’ in arrivo un treno carico di… birra! Da sabato 5 dicembre fino all’8 Dicembre ci trovate alla Stazione Leopolda, dove potrete trovare le nostre birre alla spina, in bottiglia e in confezioni regalo natalizie. Intanto i vostri bambini saranno impegnati a giocare con i folletti di Babbo Natale. Vi aspettiamo!
nov 24, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

Vi aspettiamo questo venerdi a Marti (Pi) da I dú pisani per la serata “PANINOBIRRA” con panini ottimi e birre eccezionali.

ott 29, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

Ottobre si rivela mese di vendemmia (di premi) per la Gilda dei del Nani Birrai: abbiamo fatto man bassa di riconoscimenti al Best Italian Beers, concorso annuale bandito da Federbirra (associazione con finalità promozionali del settore craft nel nostro Paese) e volto, appunto, a individuare le produzioni più meritevoli in ciascuna delle (ben 65) categorie stilistiche in cui si articolava il contest. Ebbene, in tale cornice, abbiamo portato a casa ben quattro allori, nella circostanza (dall’organizzazione) sostituiti con più appropriati tralci di luppolo: uno d’oro per la Draconis (l’ammiraglia della gamma, con 9 gradi alcolici), nel tabellone delle Belgian Golden Ale; due d’argento, per la Ferus (5.5%) e la Kinzy (6.5%), rispettivamente tra la American Wheat Ale e le Saison; e un tralcio di bronzo per la Delphus (5.5%), tra le American Pale Ales. Insomma, se non proprio un en plein, poco ci manca; ma non bastasse, la Gilda è andata a segno, oltre che per l’apprezzamento riscontrato da parte delle proprie ricette, anche per le scelte in materia di confezionamento e di grafica: scelte ispirate, come noto, all’iconografia fantasy e a quella del Gioco del Ponte. Infatti, il regolamento del Best Italian Beers introduceva, proprio in questo 2015, una serie di menzioni speciali, i Packaging Awards, da assegnare ai birrifici intenti a investire nella propria immagine: e in questa specifica sezione, è arrivato un altro primo posto, con l’etichetta d’oro conferito alla Vaporis, altra Belgian Ale (da 7 gradi), dedicata alla magistratura di San Francesco.

“Avere aperto i battenti all’inizio dell’anno e ricevere già giudizi tanto confortanti, in relazione sia al prodotto sia alla comunicazione visiva, non può che incoraggiarci nel proseguire lungo la strada imboccata!”. 

ott 21, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Domani Giovedi 22 ottobre vi aspettiamo a cena al Ristoro DER '12, il circolo ACLI di Migliarino in via dei Pini 247.
Oltre ad un incredibile menù di degustazione, potrete assaggiare in anteprima la nostra nuova nata, la Cordis, Scottish Strong Ale da 8% alc. E in più… a sorpresa, un ospite d’eccezione animerà la serata!
ott 18, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Partecipiamo alla 544' Fiera di San Luca a Pontedera‬ (Pi)
Trovate la Birra di Pisa‬ in Piazza del Mercato, vicino alle giostre. Venite ad assaggiarla oggi e la prossima settima dal 22 al 25 ottobre.
ott 10, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

A Ottobre a Pisa torna il Pisa Food&Wine Festival che quest’anno ha chiesto a chi esporrà nei giorni dell’evento, di aprire le porte della propria “bottega”, per una degustazione in azienda, prima che alla Stazione Leopolda. 
L’appuntamento si rinnova tutte le domeniche che precedono il festival. 
Venite a trovarci l'11 e il 18 ottobre...

set 16, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Domenica 20 Settembre saremo presenti alla manifestazione Martinfiera 2015 che si svolgerà nel centro storico di Marti, frazione di Montopoli Valdarno. Oltre alle nostre birre alla spina, potrete assaggiare gli ottimi panini preparati dal Bar paninoteca "I du' Pisani" di Marti.
set 15, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Dal 19 al 27 Settembre ci trovate alla Fiera d'Autunno di Pontasserchio, che si svolgerà nello spazio dell’Agrifiera. Venite a trovare i Nani, che saranno ospitati dello stand di Slow Food Pisa e Monte Pisano.
ago 19, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

Dal 19 al 23 Agosto parteciperemo a Pontremoli (MS) al festival Compagnia del Piagnaro - Medievalis.
Una 5 giorni di rievocazioni storiche, duelli, falconeria, tornei e bandiere.

giu 10, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo

Sapete cosa ci siamo inventati per il #giugnopisano? Un gioco… con un premio! Perché si sa, a giugno siamo tutti più buoni!
Scattate e condividete la vostra foto su Instagram utilizzando gli hashtag #gildananibirrai e #facciadananoGNB e sperate di essere voi i vincitori di un cartone de #labirradipisa.
Attenzione però: il gioco è riservato solo a chi somiglia spudoratamente ad uno dei nostri nani!

mag 15, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Il caldo aumenta l'arsura? Dissetatevi con la FerusMint, rivisitazione "alla menta" della nostra American Wheat.
La trovate solo alla spina e solo al Mediceo di Pisa
apr 13, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Prosegue, anche dopo la conclusione della manifestazione, la collaborazione tra la Gilda dei Nani Birrai e gli organizzatori della Selfie Run (la corsa a tappe con i concorrenti fotografati o auto-fotografati in prossimità di ogni “traguardo intermedio”), che il 28 marzo scorso ha attraversato vie e piazze di Pisa.

apr 12, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Domenica 19/04 vi aspettiamo in birrificio per una vera FESTA DI INAGURAZIONE!

Ci saranno le nostre birre, ci sarà un buffet curato dal Mediceo e poi musica, visite e la pesentazione della nostra ultima nata, la IPA #Fatuus.

Ci troverete (dalle 12 alle 16) n Via Oliva 11 a Ospedaletto (Pisa).

Non mancate!
apr 2, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Apre i battenti lo “spaccio aziendale” della Gilda dei Nani Birrai. Cos’è lo spaccio? E’ un punto vendita diretto dei prodotti del birrificio. In sostanza, la Gilda vuole offrire, agli appassionati della birra artigianale, la possibilità di comprare le sue bottiglie direttamente alla fonte: cioè all’impianto di brassaggio, con un ovvio vantaggio in termini di costo.
mar 11, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
Domenica 15/03 apriamo le porte del nostro birrificio. Potrete visitare il sito produttivo, assaggiare le nostre birre e farci tutte le domande che vorrete. La visita è gratuita ma è necessaria la prenotazione. [via email info@gildananibirrai.com o telefono 050.9916167].
mar 7, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: angelo
E' possibile acquistare le nostre birre anche direttamente allo spaccio del birrificio a Pisa in Via Oliva, 11 Zona Artigianale Ospedaletto.
 
gen 22, 2015
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Lo scorso venerdi abbiamo organizzato una cena di degustazione delle nostre birre a La Bottega Del Parco, con un grande apprezzamento dei presenti. 
Se anche voi volete organizzare degli eventi con le nostre birre potete contattarci tramite il nostro sito 
dic 20, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Oggi abbiamo presentato la Delphus e la Vaporis, le nostre prime due birre.
Se siete curiosi... potete trovarle (anxhe alla spina) da oggi alla Paninoteca Mediceo!
I boccali vi aspettano!
dic 19, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Si è conclusa con un brindisi augurale la presentazione delle nostre prime birre riservata alla stampa e agli operatori.

dic 14, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Curiosi di provare la birra de La Gilda dei Nani Birrai? Dalla prossima settimana potrete trovare al Mediceo le prime bottiglie, in edizione limitatissima e in vendita solo per pochi giorni. Non fatevele scappare!
dic 11, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca

Siamo stati inseriti nel DB dell'App Android "Birrifici Italiani"... Hai voglia di una Birra ?

Perchè accontentarsi della solita birra commerciale del bar quando magari ti trovi nelle vicinanze...

dic 6, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca

E birra fu! Non vi abbiamo invitato solo perché ma la prima cotta doveva essere un momento tutto per noi, di formazione, di sperimentazione ma soprattutto di emozione! Ma per voi abbiamo realizzato questo video, di nascita della Delphus. Pronti per assaggiare la prima birra 100% Made in Pisa?

 

nov 27, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Imbottigliatrice ed etichettatrice arrivate! Anche la linea di confezionamento è pronta.... ormai manca davvero poco all’avvio della produzione!
nov 24, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Iniziamo la settimana con una notizia fantastica! L'Ufficio delle Dogane di Pisa ci ha comunicato che la nostra pratica è stata accettata, abbiamo la nostra UTF e quindi... possiamo iniziare a produrre! La birra di Pisa sarà presto nei vostri boccali!
nov 20, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca
Ieri ci hanno consegnato l’impianto! In questa gallery trovate tutte le foto che abbiamo scattato, l’evoluzione del birrificio e una panoramica sul lavoro finito. (o quasi!)
ott 29, 2014
Categoria: Il birrificio
Inserito da: gianluca

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